上海本帮葱烤大排,堪称沪上经典美味,凝聚着老上海的烟火气息。精心挑选厚实鲜嫩的大排,经师傅巧劲敲松,裹薄粉煎至外皮金黄,焦香诱人。大把葱段在热油中煸出浓郁香气,与酱油、糖熬制出咸甜交织的本帮灵魂酱汁。大排浸入其中慢炖,卤香丝丝入味。如今,这款美味无比便捷。只需拆开包装加热3分钟,浓油赤酱包裹的厚切大排便呈于眼前。咬上一口,外皮微脆,内里软嫩多汁,肉香四溢。葱香沁入每一丝纤维,酥软不烂,酱香与微甜交融,开胃至极。无论是一人快食,还是家常便餐,都能轻松尝到老上海的浓鲜,勾起几代人的味觉眷恋,一口下去,满是老弄堂的温暖回忆 #葱烤大排 #地方特色美食 #下饭菜 #舌尖上的味道 #好吃推荐
发布时间:2025-10-18 10:13:30
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